몸을 따뜻하게 하는 슈퍼 푸드 5가지, 겨울에 꼭 찾아 드세요!

 

날씨가 부쩍 추워진 요즘, 이럴 때일수록 건강관리에 더욱 신경 써야겠죠? 겨울철엔 체온 유지가 관건인데요. 추운 날씨 탓에 면역력이 떨어져 각종 질병에 노출되기 쉽기 때문입니다. 그렇다면 어떻게 해야 체온을 높일 수 있을까요? 전문가들은 ‘슈퍼푸드’를 먹으라고 조언하는데요. 슈퍼푸드는 항산화물질, 폴리페놀, 비타민 등 각종 영양소가 듬뿍 들어있는 건강식품입니다. 

 

또한 우리 몸을 따뜻하게 만들어주는 음식이기도 하죠. 그럼 겨울을 대비해 몸을 따뜻하게 만드는 슈퍼푸드 다섯 가지를 알아보겠습니다.

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목차

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1. 몸이 따뜻해지는 슈퍼 푸드

①생강

겨울에는 따뜻한 차 한 잔이 그리워집니다. 특히 생강이 들어간 차는 몸을 따뜻하게 해 열을 내는 성분이 들어 있습니다. 이러한 성분은 몸의 혈액순환을 좋게 해 신진대사가 활발해집니다. 한 연구발표에 따르면 아침 식사에 생강차를 마시면 마시지 않는 사람에 비해 공복감은 덜하고 포만감은 높다고 합니다. 또한 과격한 운동 후에 생기는 근육통을 어느 정도 완화 시키는 역할까지 한다고 합니다.

몸을 따뜻하게 하는 슈퍼 푸드 5가지, 겨울에 꼭 찾아 드세요!

②단호박

따뜻한 성질을 가진 식품으로 앞서 이야기한 생강처럼 신진대사를 원활하게 하고 체내 노폐물 배출에 탁월합니다. 또한 시력 유지에 중요한 비타민A가 가득합니다. 단호박에서 빼놓을 수 없는 성분은 바로 '베타카로틴'인데요. 베타카로틴은 항산화 및 항암물질로 유명합니다. 비타민C도 풍부해 면역력을 증진 시켜줍니다. 단호박에 들어 있는 베타카로틴은 늙은 호박, 애호박에 비해 9~10배 정도 많습니다. 

단맛이 나면서 식이섬유가 풍부하기 때문에 다이어트 식품으로 주목받고 있기도 합니다. 100g당 70Kcal밖에 되지 않기 때문이죠. 슈퍼푸드이면서 몸을 따듯하게 하는 단호박을 마와 함께 갈아 단호박 마차나 단호박죽으로 만들어 먹으면 좋습니다. 또한 후숙하면 단맛이 더 올라가기 때문에 조리 시 참고하시기 바랍니다.

 

③계피

계피는 후추, 정향과 함께 3대 향신료로 알려질 만큼 유명한 재료입니다. 단맛과 함께 특이한 향을 가지고 있어 다양한 음식의 감초 역할을 하죠. 특히 당뇨병 개선에 많은 도움을 줍니다. 혈당 조절 기능이 있어 시나몬 가루를 활용해 다양한 요리에 참가해 먹죠. 또한 항산화 작용을 합니다. 폴리페놀이라는 산화 방지제가 함유되어 있어 몸속 나쁜 활성산소를 제거합니다.

 

또한 몸을 따듯하게 해 수족냉증 완화 및 혈액순환 개선에도 많은 도움을 줍니다. 겨울이라 감기에 걸려 고생 중이라면 계피를 꼭 찾아 먹어야 합니다. 항바이러스 효능이 있어 곰팡이 감염 및 각종 세균 억제에도 효과가 있습니다.

몸을 따뜻하게 하는 슈퍼 푸드 5가지, 겨울에 꼭 찾아 드세요!

④대추

대추의 대표적인 효능은 혈액순환 개선입니다. 비타민P가 함유되어 있어 모세혈관 및 심장 기능을 건강하게 도와줍니다. 혈액순환을 좋게 하기 때문에 LDL 콜레스테롤 감소, 동맥경화, 뇌졸중 등 다양한 심혈관 건강에 도움이 됩니다. 또한 삼계탕의 식자재로 활용될 만큼 기력 회복에도 좋습니다. 대추에 함유된 각종 비타민, 미네랄, 플라보노이드 등 다양한 이로운 성분들이 피로도 개선 및 자양 강장을 도와주는 역할도 합니다.

 

⑤부추

부추에는 미역에 3배에 달하는 철분(100g당 2.9mg)이 함유되어 있습니다. 빈혈 예방에 탁월하죠. 또한 항암성분이라 불리는 베타카로틴이 풍부합니다. 세포 노화를 막고 활성 산소를 제거해 암세포 생성을 억제합니다. 부추는 대체로 따뜻한 성질을 가지고 있다 보니 혈액순환 개선에 많은 도움을 줍니다. 남성 정력에 좋다고 알려진만큼 겨울철 슈퍼 푸드로서 손색이 없을 정도로 많은 효능을 가지고 있습니다.