땅콩을 많이 먹으면 설사? 그밖에 부작용은? 효능 및 칼로리 정보까지

땅콩은 우리가 즐겨 먹는 가공식품 중 하나입니다. 땅콩을 먹으면 일반적으로 우리 건강에 좋은 영향을 줄 수 있지만, 다량으로 섭취 시 부작용이 발생할 수도 있습니다. 이번 글에서는 땅콩의 효능 5가지, 칼로리 정보 및 다량 섭취 시 주의사항에 대해 알아보겠습니다.

 

1. 땅콩이란

① 정의

땅콩은 대체로 많은 사람이 즐겨 먹는 가공식품 중 하나로, 세계적으로 많은 생산량을 보유한 식량작물입니다. 땅콩은 단백질과 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이 함유되어 있어, 우리 건강에 좋은 영향을 주는 성분이 매우 많이 포함되어 있습니다. 영어로는 "peanut" 입니다.

② 영양과 칼로리 정보

땅콩은 지방과 단백질 함량이 높기 때문에 칼로리가 높은 식품 중 하나입니다. 땅콩 약 100g을 기준으로 약 567kcal의 칼로리가 있습니다. 그러나, 하루 권장 칼로리를 기준으로 적당량을 섭취하면 우리 건강에 좋은 영양소를 공급받을 수 있습니다.

 

2. 땅콩의 효능 5가지

땅콩은 영양가가 매우 높기 때문에 건강에 좋은 영향을 주는 효능이 매우 많습니다.

① 체중 감량

땅콩은 단백질 함량이 높기 때문에, 체중 감량에 도움을 줄 수 있습니다. 단백질을 섭취하면 우리 몸은 에너지를 만들기 위해 지방 섭취를 줄이고, 단백질을 사용하려고 하기 때문입니다.

② 혈당 조절

땅콩은 당을 변환해주는데 필요한 비타민 B6을 함유하고 있습니다. 또한, 땅콩 미네랄로 glukoz, insulin 및 leptin 수준을 증가시킵니다. 이는 혈당을 안정시키는 데 도움을 줍니다.

 

 

③ 치질 예방

땅콩에는 항산화 물질인 폴리페놀이 많이 함유되어 있습니다. 이 물질은 독소를 제거하고 자유로운 라디칼을 억제해 축적되는 치석 및 결절 생성을 예방해줍니다.

④ 뇌기능 증진에 도움

땅콩은 단백질과 지방산, 비타민 E, 그리고 핵심 미네랄인 철을 함유하고 있습니다. 이러한 성분은 우리 뇌의 활동을 촉진해주어 뇌 기능에 긍정적인 영향을 주는 것으로 알려져 있습니다.

⑤ 면역 체계 활성화

땅콩에는 면역 체계를 강화하는 성분인 아미노산이 많이 함유되어 있습니다. 또한, 땅콩 섭취는 항산화 작용을 하는 폴리페놀이 함유되어 있어서, 면역 체계 활성화에 도움을 줄 수 있습니다.

 

3. 땅콩 다량 섭취시 부작용은?

땅콩을 다량으로 섭취할 경우 부작용이 발생할 수 있습니다. 일반적으로 땅콩을 과다하게 섭취했을 때 나타나는 부작용은 아래와 같습니다.

① 소화불량

땅콩을 과다하게 섭취하면 소화가 잘되지 않을 수 있습니다. 이는 복통, 설사, 가스, 메스꺼움 등의 증상을 유발합니다.

② 알레르기 반응

땅콩은 알레르기 반응을 일으키기 쉬운 음식 중 하나입니다. 알레르기 체질을 가진 사람이 다량의 땅콩을 섭취하면 발진, 두드러기, 호흡곤란 및 충혈과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.

③ 설탕 대사 장애

땅콩을 과다하게 섭취하면 설탕 대사 장애가 발생할 수 있습니다. 이는 혈당이 급격하게 오르고 내려가는 현상을 야기해, 다이어트나 당뇨 환자인 경우 위험하게 작용할 수 있습니다.

④ 비만

땅콩에는 지방이 많이 들어있기 때문에 칼로리가 다소 높습니다. 따라서 다량으로 섭취할 경우 비만의 원인이 될 수 있습니다.

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